Cusco Diner Box voor thuis

CAJA DE CENA

Mis jij onze heerlijke Zuid-Amerikaanse gerechten net zoals wij het missen om onze gasten heerlijk in de watten te leggen? Dan hebben we goed nieuws. De Cusco Diner box voor thuis!

Onze chefs hebben een smakelijk menu voor je samengesteld zodat je thuis kunt genieten van onze Zuid-Amerikaanse gerechten. In de box kun je kiezen uit vlees, vis of vegetarisch. Ga je voor 2-gangen of voor een 3-gangen menu? Alles is mogelijk! De box is te bestellen vanaf 2 personen en af te halen op donderdag t/m zondag tussen 15:00-18:00 uur.

Houd er rekening mee dat er maar een beperkt aantal boxen verkrijgbaar is dus geef je bestelling uiterlijk voor 12:00 uur door.


Benieuwd hoe het werkt?

  • Bepaal eerst het aantal personen en het aantal gangen dat je zou willen bestellen.
  • Maak een keuze uit onderstaande gerechten en geef eventuele bijzonderheden of allergenen aan ons door.
  • Geef je bestelling uiterlijk voor 12:00 uur telefonisch door via 0413-264588 of per mail via reserveren@restaurantcusco.nl
  • Geef aan voor wanneer je de bestelling wil plaatsen en wanneer en hoe laat je de bestelling wil ophalen? Dit kan op donderdag t/m zondag tussen 15:00-18:00 uur. Bij het afhalen graag betalen met pin.
  • Bij het afhalen van je bestelling kun je gratis parkeren op het parkeerterrein tegenover ons restaurant
  • Onze chefs zorgen voor de voorbereiding van de gerechten zodat je ze met de bijgeleverde handleiding voor de afwerking binnen enkele minuten kunt serveren. Comida sabrosa!

Vragen of speciale wensen? Bel ons! Wij zijn dagelijks bereikbaar tussen 10:00-18:00 uur via 0413-264588.

Prijzen

2-gangen (voor-en hoofdgerecht) €25,50 per persoon
3-gangen* (voor-, hoofd- en nagerecht) €30,50 per persoon
*Bij een 3-gangen menu ontvang je een gratis fles bijpassende wijn.


Gerechten

Voorgerechten

  • Gamba pil met gekruide knoflookolie en brood
  • Gerookte runderlende met chipotle mayonaise
    (keuze uit salade of een broodje)
  • (V) Salade met avocado, zongedroogde tomaat, pecorino, gegrilde asperge en pijnboompitten
  • Warm gerookte zalm met rauwe venkel sinaasappel salade en dragon mayonaise


Hoofdgerechten

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met aardappel en diverse seizoensgroenten.

  • Eendenborst, keuze uit knoflookjus, rode wijnsaus of chimichurrie
  • Tournedos, keuze uit knoflookjus, rode wijnsaus of chimichurrie
  • Zarzuela, Diverse soorten vis en gamba’s in een pikante tomatensaus
  • (V) Portobello burger met blauwschimmelkaas
  • Op de huid gebakken kabeljauw met Sofrito


Nagerechten

  • Lemonbar met mascrapone en verse aardbeien van Jan
  • Pure chocolade mousse met blondie en kersengel
  • Gemarineerde ananas met passievruchten mousse


Extra's

  • Broodjes met romesco aioli (meerprijs €3,00)
  • Gegaarde asperges, 5 stuks (meerprijs €5,00)

Om de versheid te kunnen garanderen is het belangrijk om de producten direct na afhalen te koelen (maximaal 7 graden) en binnen 24 uur te consumeren. Cusco is na afhalen niet meer verantwoordelijk voor het eindproduct.