GEZOCHT: GEPEPERDE HORECATALENTEN

Restaurant Cusco is op zoek naar horecatalenten die het Zuid-Amerikaanse avontuur aandurven én aankunnen. We zoeken vakmensen die met ongeremd enthousiasme onze gasten meenemen in die eeuwenoude culinaire tradities. Gepassioneerde toppers die het geweldig vinden om onze gasten een onvergetelijke avond te bezorgen. Begrijp jij helemaal wat wij bedoelen? En werk je graag in de avonden en weekenden? Dan zijn wij op zoek naar jou!

 

Solliciteren

Wil jij ons team komen versterken? Mail dan je cv met een korte motivatie naar join@theworldofcusco.nl. Voor meer informatie kun je contact opnemen met Cesar Garcia Flores via telefoonnummer 0413 264 588.

lijnelement.png

 

 

Horecamedewerkers bediening (vaste kracht en/of oproepkracht)

Jij zorgt ervoor dat de avond top van start gaat en dat betekent dat alle tafels keurig gedekt zijn en alles in orde is voor het ontvangst van de gasten. Niks laat je te wensen over. Als de gasten eenmaal arriveren stroop jij de mouwen op en ga je vol positieve energie aan de slag. Je ontvangt gasten en begeleidt hen naar hun plaats. Je geeft informatie en uitleg over de gerechten, neemt bestellingen op en geeft deze, met eventuele bijzondere wensen van de gasten, door aan de keuken. Je serveert gerechten en dranken, maakt de rekening op en rekent af. Je ruimt tafels af en maakt deze in orde voor nieuwe gasten.


Wat wij belangrijk vinden?

  • Ervaring in de horeca/bediening is een must, zonder ervaring heeft het helaas geen zin om te reageren
  • Je bent flexibel in werktijden en werkzaamheden
  • Werken in de avonden en weekenden is vanzelfsprekend
  • Je bent vriendelijk, gastvrij en representatief
  • Bij drukte blijf je kalm
  • Je neemt initiatief en bent collegiaal

 

 lijnelement.png

 

Leerling Kok / Stagiaire

Koken is je passie en je wilt de gast het liefst elke dag opnieuw verrassen. Geen uitdaging is voor jou te groot en wilt graag met verse producten de lekkerste Zuid-Amerikaanse gerechten maken. In onze dynamische en gezellige werkplek leren wij jou de fijne kneepjes van het vak! Je komt te werken in een team met ervaren koks met liefde voor het vak waarbij je werkzaamheden alles omvatten wat met de keuken te maken heeft. Variërend van het bereiden van gerechten volgens recept en planning tot aan portioneren, garneren en het leren omgaan met keukenapparatuur en -materialen.

 

Wat wij belangrijk vinden?

  • Je volgt een BOL of BBL-opleiding in de richting van kok;
  • Wisselende diensten zijn mogelijk voor je;
  • Enthousiast en leergierig;
  • Je werkt graag samen, maar weet ook wanneer het nodig is zelfstandig te werken;
  • Gastvrije houding, innovatief en hebt oog voor detail;
  • Je houdt ervan om de mouwen op te stropen;
  • Stressbestendig.


Goed om te weten

  • Wij bieden een smaakvolle, leerzame en afwisselende werkplek waarbij je verantwoordelijkheid en ruimte krijgt om jezelf te ontwikkelen;
  • Gedegen begeleiding van onze enthousiaste leermeesters met Zuid-Amerikaanse en Nederlandse roots.


Solliciteren

Wil jij ons team komen versterken? Mail dan je cv met een korte motivatie naar join@theworldofcusco.nl. Voor meer informatie kun je contact opnemen met Cesar Garcia Flores via telefoonnummer 0413 264 588.